Zašto starimo, što su glikani, što je biološka dob…na ova i još neka pitanja odgovore nam je dala današnja gošća, dr. sc. Marina Martinić Kavur, voditeljica korporativnih komunikacija za GlycanAge.
"Glikani koje mjerimo ovim testom nalaze se na protutijelima koje zovemo imunoglobulini. Oni određuju koja će biti funkcija tog protutijela u našem organizmu hoće li biti obrambena ili napadačka - da nam brani tijelo od virusa i bakterija ili da se okreće i napada vlastite stanice. Da bismo imali funkcionalan imunosni sustav morate imate obje funkcije u balansu. To je ono što mi očitavamo, gledamo glikane u prosjeku populacije vaše dobi", objasnila je dr sc. Martinić Kavur. Što smo stariji naši glikani postaju sve više 'napadački' nastrojeni, odnosno izazivaju sve više upala u organizmu. Zahvaljujući velikom broju analiza dobili su prosječne vrijednosti u odnosu na kronološku dob tako da se ovim testom svakog može svrstati na ljestvicu, odnosno odrediti je li im organizam stariji ili mlađi od onoga što bi trebao biti. Logika, a i znanstvena istraživanja koja su napravili, pokazuju da što je tijelo biološki starije veće su šanse za obolijevanjima od raznih bolesti. Ono što je još zanimljivije jest da na svoje glikane svaki čovjek može utjecati, kako ih je 'uništio', tako ih može i 'popraviti'. "Promjene u glikanima dogode se i 10 godina prije nego se pojavi bolest. Tako da vi možete danas vidjeti što će se s vašim zdravljem dogoditi u idućih 10 godina, ako ne promijenite stil života. Danas puno ljudi radi genetske testove, ali kad su genski testovi u pitanju, kad vam se napravi neki test vi taj rezultat ne možete promijeniti. S Glycan age testom možete napraviti intervenciju.