DHMZ - Državni hidrometeorološki zavod

ŠKRINJICA PRIČALICA

Poslušaje na poveznici ŠKRINJICA PRIČALICA

Kontaktirajte nas

Kontakt
tel: 020/813-471

tel: 020/814-170

Marketing:
091/605-3980

e-mail: radio.m.vela.luka@gmail.com

e-mail: info@radio-m.hr

 

 

U organizaciji udruge „Luško lito“ i ove je godine u Veloj Luci održana „Večer kupusa na tabak“.

Kupus na tabak je tradicionalani kulinarski specijalitet koji je ime dobio prema svom načinu pripreme. Listovi kupusa, raštike, nasjeckaju se na što manje komade, na sitno baš kao što se sjeckaju listovi duhana, tabaka, te je prema tome jelo i dobilo ime. Kupus na tabak, kažu u Veloj Luci, „najslađi je kada se kuha na autohtoni način, na tripijama, iznad vatre što mu daje poseban okus i miris”.

Izvor: JUŽNI